Esses lindinhos e saborosos cupcakes de Natal (modéstia à parte, rsrsrs), foram todinhos feitos por mim, para presentear os coleguinhas de escola do Dani, os companheiros de grupo caseiro, os funcionários do escritório do meu marido e alguns amigos, neste último natal de 2011. Fiz três vezes os bolinhos, e em cada vez, duas receitas!
A receita eu acabei criando, mesclando três receitas que vi na internet. Ficou muito gostoso mesmo. Na massa tem nozes, damascos, passas, ameixas, canela, noz moscada, rum, entre outros. Gostei de polvilhar o açucar de confeiteiro para dar uma carinha natalina e rechear com doce de leite e decorar com cereja ao marraschino.
O toque personalizado ficou por conta dos wrappers que, além de decorar o cupcake, substituem o cartão, pois a mensagem de feliz natal está ali, juntamente com a foto da família. O fundo pretende imitar uma "cestinha".
Eles foram embalados em saquinhos transparentes de celofane e amarrados com fita de voil e ráfia. É uma ótima sugestão de presentinho/lembrança para o Natal e em outras ocasiões, quando não podemos investir muito dinheiro com presentes, mas queremos demonstrar nosso carinho especial aos que amamos. O que acharam?
